Японские лапшичные в Москве

[Gwirithdess]

Сеть лапшичных «Марукамэ» продолжает, как её представители и обещали, захватывать новые пространства в Москве. 1 ноября компания откроет четвёртое по счёту заведение в торговом центре у метро «Университет», а 8 ноября — у станции «Речной вокзал».

Цены и меню в новых точках будут стандартными для бренда: самая дорогая лапша, карри-удон, обойдётся в 180 рублей. Готовить всё будут на месте, включая лапшу — на точно такой же машине, какие установлены в японских кафе сети и во всех московских. В день в каждом «Марукамэ» производят несколько свежих партий лапши — варят её в большом котле и только после поступления заказа.

«Марукамэ» за рубежом называется Marugame Seimen — это японская сеть недорогих лапшичных, известная в Японии, Китае, Таиланде и на Гавайях. Московские кафе сделаны по образцу азиатских: небольшой зал, отдельная кухня и линия раздачи между ними.

Первое кафе в Москве открылось в декабре 2012 года на Пятницкой. Сейчас «Марукамэ» уже три, добавились кафе на Сущёвской улице и на Ленинградском проспекте.
(с)

@темы: Организационное, Новости

Comments

[БельЧа]

Вкурсе, хочу посетить=)

[Близорукий первым не здоровается]

Кстати, те, кто бывал в Японии, говорят, что это практически единственная действительно аутентичная японская едальня в столице. Что удон там - и правда КАК В ЯПОНИИ.
Так что - не упускаем возможность, а то у нас всё может и измениться

А еще, там бесплатный зеленый чай :-)) Наливается самостоятельно уже в самом конце, когда заказ оплачен - и доливать можно сколько угодно раз. Хорошая, годная сенча.